2011. október 29.

A gyerekeim kedvenc golyócskái

Készült már nutellás. Készült szilvalekváros. Készült banános-csokis. És én még nem köszöntem meg Barbinak!!!!!!!!!!!!!! Köszönöm! Barbi konyhájában bukta labda a neve, de nálunk Olivér golyónak nevezte, és már a rendelést is ilyen néven adja le. Sötétben készült fényképeket hoztam, de biztos vagyok benne, hogy különféle - szigorúan édes - változatban szerepelni fog még a blogon (szebb fotókkal).

Utoljára úgy készítettem, hogy 12 darab banános-étcsokis golyó készült, és 12 darab alma-ananász lekvárral töltött golyóbis.











Hozzávalók:

  • 500 g liszt
  • 3 dl tej
  • fél csomag (25 g) élesztő
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárgája
  • 3  evőkanál kristálycukor
  • 3 evőkanál olaj
  • 2 jó evőkanál burgonyapehely (elhagyható)
  • 1 tojásfehérje a kenéshez


Töltelék:


Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. Ezután a hozzávalókból szokásos módon kelt tésztát készítünk (részletes leírást Barbinál olvashattok).

A tésztát meleg helyen duplájára kelesztjük, ez kb. 50-60 perc. Ezután a tésztát lisztezett deszkán kissé átgyúrjuk, majd kétfelé vesszük. Mindkét részt 12-12 darabra osztjuk. Tehát 24 darab golyónk lesz, ami pont egy gáztepsi fog beleférni.

A darabkákat kissé kör alakúra nyújtjuk, belerakjuk a tölteléket, összecsípjük, majd golyókká formázzuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, majd a széleket kicsit olajjal lekenjük, hogy ne ragadjanak össze, amikor megsültek.

Tiszta konyharuhával letakarva további 30 percig pihentetjük. Ezalatt szép nagyra nőnek. Felvert tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük őket.

Porcukorral meghintve kínáljuk.





Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

2011. október 28.

Kreatív Hobby katalógus 2011/12

Megjelent a Kreatív Hobby 2011/12-es katalógusa!!!! Ismét rengeteg termékkel, újdonsággal és jobbnál jobb ötletekkel szolgálnak. Már most annyira sok jó dolgot találtam benne, csak bírjam kiválogatni azokat, amelyeket meg is tudunk Olivérrel valósítani. 



A katalógus rendeléséről további információt a Kreatív Hobby weboldalán olvashattok. 

Online is nézegethető a katalógus ezen az oldalon.




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

2011. október 26.

Fokhagymás csiga

Túl vagyok a (második) véradáson, egy hősnek érzem magam. Minden véradó kapott egy virágot is (a csokin és a vízen kívül), ami azt hiszem korallvirág, de ebben azért nem vagyok 100% biztos. Legnagyobb ajándék mégsem a virág volt, hanem az a mondat, amit kisfiam mondott. 
Olivér ugyanis elkísért a véradásra, most így sikerült a gyermekelhelyezést "megoldani". De így legalább látta a vérszállító autót, elmondták neki, hogy miért böknek az ujjamba (vérszegénység ellenőrzés), szóval a folyamatot végignézte és végigkommentálta. Amíg bent voltam, addig kint rajzolgatott a folyosón, aztán pár perc után bejött megmutatni a műveket (így sikerült pár véradós kérdőívet is elhozni, bocsi). Ott aztán megnézett minden kütyüt, csodálkozott nagyokat. És amikor végeztünk, és beszálltunk az autóba, ezt mondta:
"Anya, büszke vagyok rád!"

Annyira jól esett :))) 

És most jöjjön egy fokhagymás csiga recept, amit nyugodt szívvel a gyermekbarát étel kategóriába tehetek, ugyanis a fiúknak annyira ízlett, abszolút nem volt gond, hogy fokhagymás. Mi sütőtökkrémleves után/közben ettük, de uzsonnára is nagyon jó egy pohár meleg teával.

A receptet Stahl Judit: Enni jó című könyvében találtam, egy picurkát módosítanom kellett rajta, mert se olajbogyó nem volt itthon, se elegendő rétesliszt :))





Hozzávalók:


  • 7 g szárított élesztő
  • 4 evőkanál + 3 deci meleg víz
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • fél evőkanál só
  • fél teáskanál frissen őrölt bors
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 evőkanál apróra vágott friss rozmaring
  • 350 g rétesliszt
  • 100 g finomliszt
  • 50 g teljes kiőrlésű búzaliszt
A töltelékhez:

  • 10 dkg puha vaj
  • 1 teáskanál só
  • 3-4 gerezd fokhagyma
A tetejére:

  • 1 tojássárga
  • 1 teáskanál víz

  1. A szárított élesztőt összekeverjük a 4 evőkanál meleg vízzel. Egy másik pohárban a 3 deci meleg vízhez hozzáadjuk az olívaolajat, a sót, a borsot, a cukrot és az apróra vágott rozmaringot.
  2. Egy nagy tálban összekeverjük a liszteket (előtte szitálhatunk és meg is langyosíthatjuk a lisztet, az élesztőnk értékelni fogja :)
  3. Dagasztógéppel a lisztet összekeverjük az olajos-élesztős folyadékkal, és simára dolgozzuk.
  4. Vékonyan kiolajozott kelesztőtálba tesszük a tésztát és meleg helyen duplájára kelesztjük (kb. 1 óra).
  5. Amíg a tészta kel, a puha vajat a sóval és a pépesre zúzott fokhagymával elkeverjük.
  6. A megkelt tésztát átgyúrjuk és kinyújtjuk. A kinyújtott tésztát megkenjük a fokhagymás vajjal.
  7. A megkent tésztát feltekerjük, majd éles késsel kb. 2 centis szeletekre vágjuk.
  8. A szeletkéket egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és letakarjuk egy tiszta konyharuhával.
  9. 20 perc után megkenjük a csigákat vízzel hígított tojássárgájával és 20-25 perc alatt 170 fokon megsütjük.


Hétvégén újra fogom készíteni, szerintem..... :))) 20 darab lett belőle egyébként.



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

2011. október 25.

Alma ananász lekvár

Gyorsan rögzítem ennek az alma-ananász lekvárnak a receptjét, mert a fiúknak annyira ízlett, hogy képesek voltak megenni a "télre eltett" adagot is. Mentségükre legyen mondva, hogy kevés készült csak, és mivel alma és ananász is kapható télen, ezt bármikor elő tudom állítani. Ahhoz, hogy ugyanezt reprodukálni tudjam, kell a recept, emlékezetből nem állok neki....:)

A lekvár finom volt, süteményhez is használtam, arról recepke majd később.

Egyébként a Szegedi Újszülőtt Életmentő Alapítvány gyűjtésére is ebből ajánlottam fel. 

Alma-ananász lekvár


Hozzávalók:


  • 60 dkg alma
  • 50 dkg ananász (konzerv is megfelelő)
  • 350 g barnacukor
  • 1 csomag Dr. Oetker Dzsemfix Szuper 3:1
Az almát megpucoljuk, magházát eltávolítjuk, apró, kb. 1 cm x 1 cm kockákra vágjuk. Az ananász szintén apró kockákra vágjuk, ha konzerv ananászt használunk, akkor lecsepegtetjük, majd ezután vágjuk apró kockákra. Akár pürésíthetjük is, ha úgy szeretnénk.
A gyümölcsöket és a cukrot, valamint a dzsemfixet főzőedénybe tesszük és felforraljuk állandó kevergetés mellett.
Továbbra is kevergetve 3-4 percig főzzük zubogva. Ha esetleg hab képződne a tetején, azt szűrővel eltávolítjuk.
A kifertőtlenített és még forró üvegekbe töltjük a lekvárt, majd a fertőtlenített befőttesüveg fedőkkel lezárjuk. Pár percre fejre állítjuk, majd száraz dunsztba téve hűlni hagyjuk.


Holnap véradásra megyek, mert mint rutinos véradó (1x voltam még csak, arról itt olvashattok), már meghívót is kapok rá :))




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

2011. október 24.

Újra itt....

Ugyan függőség a blog, klassz hobbi és nagyon szeretem mások receptjeit is olvasgatni, mégsem volt időm semmire az elmúlt két hétben. Nem kell semmilyen bajra, vagy semmi extra dologra gondolni (azaz nem pihentem két hetet Bora-Borán), egyszerűen csak annyira sok volt a tennivaló, hogy a blogra már nem maradt energiám és időm.

Először is egy alapos őszi nagytakarítást végeztem itthon, teljes lomtalanítással és rendszerezéssel egybekötve. A gyerkőcök játékaitól elkezdve a fiókokig, ruhákig mindent áttöröltem, mostam, rakodtam. Pucoltam ablakokat, belső ajtókat, mostam függönyöket. Még a DVD-ket, CD-ket is feliratoztam.... :)))

Aztán téliesíteni kellett a kertünket, amit sikerült már egy hideg októberi napon csinálni. Ilyen a mi szerencsénk! Behordtuk a leandereket a pincébe, elültettük az újonnan kapott növényeket (lonc, tiszafa, sárgabarackfa (!), ecetfa, stb.). Átgereblyéztük a füvet, szórtunk el fűmagot. Csináltunk azurammal még egy utolsó gazmentesítést és kisebb metszést. 
Bementettük a fagy elől a muskátlikat, összeszedtük a homokozós játékokat, talicskákat, labdákat. Persze pár ásót és gereblyét még hagytunk a gyerekeknek, mert ők ebben a hidegben is imádnak kint lenni (én már kevésbé).

Még aztán volt szülői értekezlet, logopédiás megbeszélés, kabátvásárlás, nagyszülők látogatása, dédi látogatása, mozizás (nekem!!!!!!! egy év után ismét!!!!!). Újrakezdtem a fallabdázást, amit szeptember hónapra felfüggesztettünk barátnőmmel, mivel az óvoda, munkakezdés, gyerkőc betegség miatt nem tudtunk egyeztetni. Elkezdtem újra németet tanulni, és némettanárhoz járni.

Persze sütés-főzés-kreatívkodás közben is volt, nem is kevés, de csak annyira maradt energiám, hogy megjegyzést hagyjak annál a kedves blogger társamnál, akitől valamit főztem vagy sütöttem. Néha Barbi konyhájában és Citromhabnál volt időm nézelődni és tobzódni a szebbnél szebb finomságokban.

Most egy nagyon finom kenyeret hoztam, amiben először nem hittem, de isteni finom lett és biztosan gyakran fogom készíteni.  A kenyeret Limara oldalán találtam (hol másutt?), még régebben láttam nála, és azért ezt készítettem, mert azuram azt kérte, hogy sok magvas kenyér készüljön. Hát rajtam nem fog múlni....

Expressz magos kenyér Rachel Allen-től és Limarától :)



A recepten módosítanom kellett, mivel sem korpa, sem tönkölyliszt nem volt itthon, és mézet többet tettem bele, de szuper finom lett.

Hozzávalók:

  • 300 ml langyos víz
  • 7 g szárított élesztő
  • 200 g graham búzaliszt
  • 100 g BL80 liszt
  • 50 g zabpehely
  • 75 g magkeverék - nálam 35 g lenmag, 35 g szezámmag, 5 g mák
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál méz
  • 1 teáskanál só
A szárított élesztőt beleöntjük a langyos vízbe, majd félretesszük. Közben a többi hozzávalót kimérjük és összekeverjük. Hozzáadjuk az élesztős keveréket. Összekeverjük. Egy eléggé lágy masszát kapunk. A formát kibéleljük sütőpapírral (ha szilikon formát használunk, akkor nem kell sütőpapír). Beleöntjük a masszát, elsimítjuk, letakarjuk és 25 percre félretesszük pihenni. 

Éles késsel (Limara pengét javasolt!!!) bevágjuk, szórunk még rá ízlés szerint magokat. 

Légkeveréses sütőben 170 fokon sütöttem 40-45 percig.

Ehhez a mennyiséghez egy 24 cm x 8 cm x 6 cm szilikon formát használtam.

Jó étvágyat!






Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

2011. október 10.

Díjeső, díjzuhatag, díjak....

Itt van az ideje annak, hogy hamut szórjak a fejemre.... Vagy legalábbis megkövessem azokat a kedves blogtársaimat, akiktől mostanában díjat kaptam, de még nem volt időm továbbadni. Jóformán már a főztömet is 1-2 hetes késéssel teszem közzé, holott az élményt (vagy éppen a kudarcot) frissen érdemes továbbadni.

Szóval az elmúlt hetekben két helyről is megkaptam a Sokoldalú Blogger díjat, Barbitól és Hobbychef-től egyaránt.


Ma pedig Barbitól ismét kaptam egy díjat:



Köszönöm! Köszönöm és köszönöm!




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

Kapros túrós lepény

Kicsit furcsa a helyzet, mert most a gombhoz kerestem a kabátot. Azaz múlt hét elején vettem egy nagy csokor kaprot, imádom az illatát (és az ízét is). Betettem egy pohár vízbe, majd be a hűtőbe. Pénteken, amikor a hétvégi főzésen agyaltam, akkor kerestem a kaporcsokromhoz receptet. A nosalty.hu-n találtam rá erre a receptre, és mivel alapból imádom a kapros túrós lepényt, nem volt kérdés, mi lesz a kapor sorsa.

Kapros túrós lepény


Kapros túrós lepény

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 5 dkg zsír
  • 1,5 dl tej
  • pici só
a töltelékhez:

  • 50 dkg túró
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 db tojásfehérje
  • 1 ek búzadara
  • 1 csokor apróra vágott kapor
  • pici só
Tetejére:

  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 tojás sárgája
  1. A langyos cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A lisztet a tojással és a zsírral összegyúrjuk, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet. Lágy tésztát gyúrunk belőle. Kicsit ragadós a tészta, de kelés után már könnyebben kezelhető lesz.
  3. Langyos helyen, letakarva duplájára kelesztjük, körülbelül 45 perc alatt.
  4. Gáztepsit (kb. 40 cm x 40 cm) zsírral kikenünk, majd a duplájára kelt tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk benne.
  5. Amíg a tészta kel, addig a töltelék hozzávalóit összeállítjuk. A túrót a tojássárgával, a kétféle cukorral, a búzadarával alaposan összekeverjük. Beletesszük az apróra vágott kaprot és picurka sót.
  6. Hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét.
  7. A tölteléket rákenjük a tésztára, majd 170 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütjük.
  8. Az utolsó 5 percben a lepény tetejét vékonyan megkenjük a tojássárgával összekevert tejföllel, és így sütjük.
  9. A kész lepényt kivesszük a sütőből, hűlni hagyjuk, majd kockákra vágva kínáljuk.

Jó étvágyat hozzá!

Ui.: elnézést azoktól, akik már délelőtt kérték a receptjét, de csak most végeztem a recept begépelésével. Hiába anya tervez, gyerek meg felrúgja a terveket.... :)


Mónika



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

Tejfölös bableves, kapros túrós lepény és a hétvége

Változatos hétvégén vagyunk túl, voltunk nagyszülőknél, bicikliztünk (majd lefagyott a fejem), téliesítettük az udvar egy részét, azaz felhordtuk a teraszon lévő bútorok nagy részét. Még a homokozós játékokat, kismotorokat, dömpert, kistalicskát és a többi hasznos holmit az udvaron hagytuk, hátha pár óra jó idő még lesz. Meg a talicska amúgy is kell a gyerekeknek, amikor segítenek faleveleket gyűjteni. 

A tervem az volt, hogy szombaton délelőtt főzök annyit, hogy vasárnap már ne is kelljen. Nos ez sikerült, már csak az lett volna a jó, ha van egy konyhalányom is, aki mosogat mellettem folyamatosan :)))

Hétvégén tejfölös bableves, sült csirke zelleres krumplipürével és kapros túrós lepény készült. A sült csirkéről elöljáróban csak annyit, hogy 1 napig előtte fokhagymás tejben úsztattam, majd fűszerezés után sütőzacskóban sütöttem meg, és annyira finom lett, hogy ezután így gyakran fogom készíteni. A fiúk imádták.

Na, de ne szaladjunk ennyire előre. Kezdem a levessel. A tejfölös bablevest a nagykönyvből csináltam, legalábbis ahogy én nevezem Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek című alapművét. Legszívesebben az egész fazékkal lefényképeztem volna, na meg a fiúkat, ahogy ették. De azuram azt mondta, hogy azért a fazekat mégse fotózzam le, ezért csak egy béna fotó sikeredett :(


Tejfölös bableves

Hozzávalók (kb. 6 személyre való adag):

  • 30 dkg száraz bab
  • kb. 3 liter csontlé vagy átszűrt húsleves
  • 8 dkg zsír
  • 10 dkg liszt
  • 1 darab vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • másfél kávéskanál pirospaprika
  • 1 kis pohár tejföl
Csipetkéhez:

  • 12 dkg liszt
  • 1 tojás

A száraz babot átválogatjuk, majd megmossuk. Beáztatjuk egy éjszakára. Másnap az áztatóvizet leöntjük, a babot leöblítjük, majd a csontlében feltesszük főni. Felforraljuk, és kis lángon egyenletesen főzzük. Amikor már majdnem megpuhult a bab, elkészítjük a rántást. 

A zsírt felmelegítjük, ráhintjük a lisztet és zsemleszínűre pirítjuk. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, belenyomjuk a fokhagymát, majd a fűszerpaprikát. Lehúzzuk a tűzről és felöntjük kevés hideg vízzel (kb. 1 dl). Hozzáadjuk a tejfölt, és alaposan habverővel simára keverjük. 

Amikor a bab már megpuhult, a leveshez adjuk a rántást és lassan felforraljuk. Sózzuk a levest ízlés szerint. 

A csipetkéhez feltesszük a vizet forrni, közben a lisztet a tojással és egy csipet sóval összekeverjük és kemény tésztát gyúrunk belőle. Kézzel apró darabkákra csipkedjük, és a forró vízbe szórjuk. Amikor kifőtt, leszűrjük, és tálaláskor adjuk a tejfölös bablevesbe.

Jó étvágyat hozzá!

Hamarosan jön a kapros túrós lepényem is :)) 

Ilyen lett:

Kapros túrós lepény


Nézzetek majd vissza!

Tipp: 


Amennyiben füstölt oldalast vagy füstölt csülköt főzünk, érdemes a főzőlevet leszűrni, és eltenni (akár fagyasztóba). Felhasználható a tejfölös bableveshez!


Mónika




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

2011. október 6.

Csokis almás sütemény

Veletek is előfordul néha, hogy annyira kívánjátok a süteményt? Nos, ez nálam szinte mindennapos dolog.... Hétvégén trükkös voltam, és a gyerekekre fogtam a dolgot. Azzal az indokkal készült a gyors sütemény, hogy a gyerkőcöknek legyen egy kis nassolnivaló. Egyszerű, olcsó és gyors süteményt dobtunk össze Olivérrel.

Egy csokis almás kocka készült. A süteményt egyébként reform változatban találtam Lajos Mari-Hemző Károly: 99 Házi sütemény című könyvében, de én elhagytam a reform részét..... (értsd: 25 dkg búzacsíra helyett 25 dkg finomlisztet használtam).





Csokis almás kocka


Hozzávalók:


  • 50 dkg finomliszt
  • 2 tasak sütőpor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • fél kg savanykás alma
  • 30 dkg kristálycukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 4 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kávéskanál rum (eredeti recept szerint: 1 evőkanál rum)
A mázhoz:

  • 30 g kakaó
  • 180 g porcukor
  • 2-3 evőkanál tej
  • 1 evőkanál rum (eredeti recept szerint: 2 evőkanál rum)
  • 40 g vaj vagy margarin

A süteményhez a gáztepsit béleljük ki sütőpapírral, majd melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

A lisztet keverjük össze a sütőporral, fahéjjal. Az almákat mossuk meg, hámozzuk le, és egy kis lyukú reszelőn reszeljük le. Hozzáadjuk a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, egyenként a tojásokat, a reszelt citromhéjat, a lisztkeveréket és a rumot. Elektromos habverővel kb. 4-5 percig keverjük.

A sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk a masszát és kb. 30-35 perc alatt megsütjük.

Közben készíthetjük a mázat. A mázhoz csomómentesre keverjük a kakaót a porcukorral és a tejjel, alacsony lángon felforraljuk. Lehúzzuk a tűzről, és azonnal hozzáadjuk a vajat, majd később a rumot is.

A csokimázat a sütőből kivett forró tésztára öntjük, és egyenletesen elsimítjuk. Amire a tészta kihűl, addigra a csokimáz is megköt a tetején. Éles késsel 5x5 cm-es kockákra vágjuk.

Jó étvágyat hozzá!

Forrás: Lajos Mari - Hemző Károly: 99 Házi sütemény 33 színes ételfotóval


Mónika

Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

Új közösségi vásárlói oldal

A Bookline új közösségi vásárlói oldalt indított. Aki még nem hallotta, és szereti az ilyet, az regisztrálhat a www.liners.hu oldalon.


Liners.hu





Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

2011. október 5.

Őszi ajtódíszek

Még szeptemberben megfogadtam, hogy október 1. előtt nem fogok semmilyen tökös (mármint sütőtökös!) dekorációt feltenni a blogra. Pedig annyira imádok mindenféle dísztökös, sütőtökös dekorációt a színek és formák miatt egyaránt. Sok angol blogban már szeptemberben karácsonyi előkészületekről olvastam, na ezt nem szeretem. Miért hozunk mindent annyira előre? Ja, és miért kell 4 hónapot készülni a karácsonyra????

Nálam a szeptember a falevelek, alma, körte, szőlő, makk és gesztenye jegyében telik (és még a Gesztenye Gusztikról nem is hoztam képet). Az október már a dísztököké!

A fotókat a Better Homes and Gardens oldalon találtam. Gyönyörködjetek!!!!

















Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

Só-liszt gyurma

Ha hétfő, akkor könyvtár. Tegnapelőtt is voltunk, egy DVD mellett (Hogy működik....5.) egy só-liszt gyurmás könyvet kölcsönöztünk ki. Olivér nagyon szeret gyurmázni, eddig is készítettem már neki só liszt gyurmát, de tudtam, hogy az a receptem nem az igazi. 
A kikölcsönzött  könyvben volt 3 különféle só-liszt gyurma recept. A könyvet Pető Éva írta, Sógyurma a címe, és szívből ajánlom mindenkinek, aki szeretne a sógyurmázásról többet megtudni. 

A könyvben a recepten és a sütési segítségen túl szó van formázásról, lakkozásról, lakásdíszítésről, sógyurma festésről, szóval rengeteg mindenről. Ráadásul sok ötletet ad a könyv szerzője karácsonyi, húsvéti díszekhez és ajándékozáshoz is.  Rögtön készítettem háromféle gyurmát.




Sógyurma - fehér, barna, rózsaszín

Íme a felhasznált recept:

Hozzávalók (fehér sógyurmához) (recept a könyvből):

  • 20 dkg finomliszt
  • 20 dkg finomsó (vákumsó)
  • 125 ml víz
  • 2 evőkanál étolaj (vagy 1 evőkanál ricinusolaj)
Hozzávalók a barna gyurmához:

  • 10 dkg finomliszt
  • 10 dkg finomsó
  • 1 kávéskanál kakaópor
  • 65 ml víz
  • 1 evőkanál étolaj
Hozzávalók a rózsaszín gyurmához:

  • 10 dkg finomliszt
  • 10 dkg finomsó
  • 60 ml víz
  • 1 evőkanál étolaj
  • pár csepp piros ételfesték (folyékony)
A hozzávalókat pontosan kimérjük. Csomómentesen összekeverjük a sót és a lisztet. Majd többször kis mennyiségekben adagoljuk a folyékony anyagokat. Jól ki kell dolgozni, amíg sima tapintású lesz. Folpack-kal letakarva hűtőben egy hétig tárolható.




Sógyurma + eszközök

Kinyomó formák

Dekorációnak még lencse és vöröslencse

Az én balkezes drágám

Ez egy tűzoltó autó lesz.....

Olivér

Komoly fiú

Milos se maradhatott ki a gyurmázásból

Szaggatom a gyurma pogácsát

Gyönyörű pufók kezeim....

Imádom a kezeit!!!!

Dolgozom ezerrel....

Ezek a sütemények már Olinál készültek


Káosz kezdete.....

Már bánom, hogy a konyhában kialakult őskáoszhoz hasonló rendetlenséget nem fényképeztem le. A teljességhez azért az még hozzátartozott volna.....


Jó játékot!

Mónika


Enter your email address:


Delivered by FeedBurner