2013. április 2.

Pudingos babapiskótás torta - sütés nélkül

Igyekeztem egy gyors édességet húsvétra összehozni, és mi sem egyszerűbb egy sütés nélkül készíthető kekszes-babapiskótás tortánál. Egyszerűsége ellenére nagy sikert aratott.

Pudingos babapiskótás torta - sütés nélkül






Hozzávalók:
  • kb. 25 dkg szögletes háztartási keksz
  • 2 csomag puncsos pudingpor (főzéssel készíthető)
  • 1 csomag vaníliás pudingpor (főzéssel készíthető)
  • 1,2 liter tej
  • 3x4 evőkanál kristálycukor
  • 10-12 darab babapiskóta

Mázhoz:


  • 4 evőkanál kakaópor
  • 4 evőkanál porcukor
  • 5 dkg vaj
  • 6 evőkanál víz
Dekorációhoz:

  • ízlés szerint - zselés cukorkák
Az elkészítés menete:

  1. A hagyományos módon 8 dl tej felhasználásával és 8 evőkanál kristálycukorral elkészítjük a puncs pudingot. Folyamatos kevergetéssel langyosra hűtjük.
  2. A hagyományos módon 4 dl tej felhasználásával és 4 evőkanál kristálycukorral elkészítjük a vaníliás pudingot. Folyamatos kevergetéssel langyosra hűtjük.
  3. Egy tortaforma alját a szögletes háztartási keksz felével szorosan kirakosgatjuk. Ráöntjük a puncs puding felét a kekszre.
  4. A puncspudingra szorosan babapiskótákat fektetünk.
  5. A babapiskótákra ráöntjük a vaníliás pudingot, majd rá egy sor háztartási kekszet teszünk.
  6. A háztartási kekszre ráöntjük a maradék puncs pudingot, majd egy utolsó sor háztartási keksz következik.
  7. Közben elkészítjük a mázat. Az öntethez a kakaóport a porcukorral meg a vízzel kevergetve felforraljuk, a tűzről levesszük, majd hozzáadjuk a vajat. A mázat a torta (kekszek) tetejére kenjük és igény szerint dekoráljuk.
  8. A tortát hűtőbe tesszük, és egy éjszakát állni hagyjuk. Utána könnyen szeletelhető lesz.


Jó étvágyat hozzá!


Mónika


ui.: a háttérben harcoló katonák Olivér váras játékának "részei". Őket szerepeltetni kellett a fotón :)


Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

5 megjegyzés:

  1. Nagyon szép színes és könnyed torta, szeretjük az ilyen finom pudingos-babapiskótás desszerteket! :)

    VálaszTörlés
  2. Igazán könnyű édességnek tűnik, viszem is a receptet!Köszi.

    VálaszTörlés
  3. Nagyon kedves kis tortát sütöttél, látom már egy kicsit lekéstem, mert ez áprilisi bejegyzés, de azért, jelzem, hogy néha benézek! :)
    Jól megnőttek a fiúk is, remélem jól vagytok!
    Kár, hogy nem vagy fent facebookon, mert ott zajlik igazán a blogos élet, én 2012 áprilisában csatlakoztam, de olyan mintha hosszú évek óta fent lennék. :) Rengetegen vagyunk sokat beszélgetünk és tudunk egymásról, nagyon jó kis társaság alakult ki.
    Vigyázzatok magatokra és remélem egyszer majd több időd lesz folytatni a blogot!
    Puszillak! :)
    Barbi

    VálaszTörlés