Gyors infó arról, hogy a mai baráti összejövetelre mi lesz a menü. Grillezni akartam, de még mindig nem sikerült megejtenünk azurammal a premier előtti főpróbát, azaz még mindig nem próbáltuk ki a grillsütőnket. Szegényke lehet, hogy a garázsban szüzen felavatás nélkül éri meg a következő nyarat....
Előételnek készítettem háromféle krémet bagetthez. Csináltam egy szicíliai padlizsán ragut, amit már kétszer készítettem, és eddig még mindig bejött a vendégeknek. Valamint készült egy csirke paté (nem puccosan: kence) és egy szardíniás cukkinis szendvicskrém is.
A főétel magyaros tarja lesz, sütőben :)
Hamarosan jövök a receptekkel, meg a régiekkel is, mert múlt héten készült rengeteg minden, amik még a fényképezőgépben várnak a sorukra.... Közben kaptam 2 díjat, amit ezúton is köszönök, de külön is meg fogom írni.
További kellemes hétvégét minden kedves olvasómnak :)
