Erre a süteményre teljesen véletlenül találtam rá Andi sütős-főzős weboldalán, és a neve fogott meg. Nevezhetünk egy sütit bogárnak? Nos, ezt igen, és nagyon illik rá a tejfölös csodabogár név :)
Érdemes kipróbálni, mert
- nagyon gyors
- nagyon egyszerű
- nagyon olcsó
- nagyon finom
Ezúton is köszönöm Andinak a receptet.
Hozzávalók :
- 20 dkg liszt
- 30 dkg kristálycukor
- 1 nagy doboz tejföl ( 375 gramm )
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg tortadara
- porcukor
A süteményt én egy 34x22 cm-es tepsiben készítettem (az eredeti recept is hasonló méretűben készült; nagy gáztepsihez ez a mennyiség kevés!).
A sütőt előmelegítjük 160 fokra. A liszttel elkeverjük a sütőport, majd hozzáadjuk a tejfölt, a cukrot, a tojásokat és jól összekeverjük a masszát.
A legvégén keverjük bele a tortadarát, hogy ne legyen ideje elázni. Sütőpapíros tepsibe téve tegyük az előmelegített sütőbe és alacsony fokozaton, lassan süssük készre úgy, hogy ne nyitogassuk a sütő ajtaját.
Kb. 160 – 170 fokon, 30 perc alatt készül el.
A tetejére porcukrot szórhatunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése