Ez a másik gasztroajándék, amit Évának és Reninek készítettem. Ez egy mézeskalácsos nutellás likőr.
A karácsonyi muffinról már írtam ebben a bejegyzésemben, ami a másik ajándék volt.
Azért tetszett ez a likőr, mert gyorsan elkészíthető, és igazán finom. Legalábbis egy kupicán leteszteltem, mielőtt még ajándékba adtam. A lenti hozzávalókból kb. 6-7 dl készült, ebbe a két kis üvegbe öntöttem bele tölcsér segítségével és dugóval lezártam. A receptért örök hála Levendulalánynak!!!
Hozzávalók:
- 30 dkg Nutella
- 4 dl kávétejszín
- 1,5 dl vodka
- 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
A Nutellát gőz fölött megolvasztjuk, míg teljesen folyékony nem lesz. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a tejszínt és a vodkát, beleszórjuk a mézeskalács fűszerkeveréket, majd egy habverővel alaposan kikeverjük.
Egy szűrőn átfolyatjuk a likőrt, hogy az apró darabkák ne menjenek bele. Díszüvegbe töltjük, hűtőben tároljuk. Fogyasztás előtt 24 órán át állni hagyjuk, tálalás előtt érdemes egyszer alaposan összerázni.
Remélem ízleni fog a tesztelőknek!
Mónika
Nálunk is elkészült, tanúsíthatom, hogy igazán finom! Nagyon helyesek az üvegek, és rajtuk a karácsonyi dekoráció! :)
VálaszTörlésEz biztos fincsi, és milyen szépen csomagoltad:)
VálaszTörlésHankka, Kati! Köszönöm!
VálaszTörlés