Extra finom levest találtam ki a hűtőben árválkodó karfiol végleges feldolgozására. Lefotózni már csak a maradékot tudtam, azt is nagy leves rajongó Milossal együtt :) De el kell, hogy tegyem a receptet, mert ízlett a családnak.
azt hiszem, az már az én ebédem!!! |
na egy fénykép erejéig odanézek :) |
add már, ne fotózz! |
na végre, ehetek :) |
Burgonyás tejfölös karfiolleves kolbásszal
Hozzávalók:
- 4 darab kisebb krumpli
- 1 fej karfiol
- zöldség alaplé (vagy víz)
- 20 dkg paprikás kolbász
- 1 kis pohár tejföl
- 2 evőkanál liszt
A krumplit megpucoljuk, apró kockákra vágjuk. A karfiolt rózsáira szedjük és vízben megmossuk. Mindkét zöldséget egy fazékba tesszük, zöldség alaplét öntünk rá és feltesszük főni. Miközben a zöldségek főnek, a paprikás kolbászt karikákra vágjuk. Amikor a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk a kolbászt és pár percig még főzzük. Közben a lisztet a tejföllel alaposan kikeverjük és lassan a leveshez adjuk. Főzzük még pár percig és készen van.
Jó étvágyat hozzá!
Kreatív Konyha
Valami tüneményes! Látszik, hogy fincsi volt a levesed. Anya főztje, az anya főztje. :))))
VálaszTörlésPetra, :))) Igen, fincsi volt a leves. Bár ő mindent megeszik, úgyhogy.....
VálaszTörlésAranyos kisfiad van, a leves pedig nagyon jól hangzik!
VálaszTörlésTündéri gyerek, és, hogy mindent megeszik, az kész csoda:) A kolbászos leves nekem is jöhetne bármikor.
VálaszTörlésAngéla, köszi :)
VálaszTörlésTrollanyu, igen, szerencsém van, hogy ilyen, nem kell könyörögni és agyalni, hogy mit adjak neki. Persze ez lehet, hogy később még változni fog :)
Nagyon tündér a kisfiad és hogy szereti a levest az valóban nagyon jó! Az én unokám eléggé válogatós lett! A levesed biztos nagyon finom volt!
VálaszTörlésKöszönöm a receptet, holnap ezt fogjuk ebédelni! Nagyon aranyos a kisfiad!
VálaszTörlésÉva, köszi, tényleg jó, hogy szőke hercegem mindenevő. Megkönnyíti a dolgom :)
VálaszTörlésEmerencia, remélem ízleni fog a leves!
VálaszTörlésDe aranyos a kisfiad.
VálaszTörlésKöszi Kati :)
VálaszTörlésNagyon tündéri kisfiúcska! És hogy mindent megeszik, kész csoda!!
VálaszTörlésA nagyobbik fiadról már mutattál képet, de a kicsiről most látok először. Én sem tudok új szót, tényleg nagyon aranyos:) És persze, hogy a receptről se feledkezzem meg, azt meg köszi, ki fogom próbálni... Bár az én fiam majdnem semmit eszik, nem is tudom, miből él:)
VálaszTörlésTündérbogyó gyerkőc!:)))A leves is finom lehet, kipróbálom jövő héten, kösz!:)
VálaszTörlésElkészült az unokámnak. Fincsi.
VálaszTörlésÖrülök, hogy ízlett!
VálaszTörlés