Újabb sütés nélküli sütemény, amit a nosalty.hu weboldalon találtam. Olivérnek régebben már ígértem ilyen "fekete-fehér" süteményt, nos most el is készült.
Puffasztott rizses sütemény - sütés nélkül |
Hozzávalók:
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 1 evőkanál zselatin
- 3 evőkanál kakaó
- 3 evőkanál víz
- 18 dkg tejpor
- 60 g puffasztott rizs
Egy őzgerincformát folpack-kal kibélelünk.
A margarint egy lábasban felolvasztjuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a zselatint, a kakaót és a vizet. Az egészet folyamatos kevergetés mellett összefőzzük. Amikor egyneművé vált, levesszük a tűzről és hozzákeverjük a tejport. Ezt is folyamatosan keverve elvegyítjük. Majd beleöntjük a puffasztott rizst és azzal is összekeverjük (óvatosan!).
A masszát beleöntjük a fóliával bélelt őzgerincformába, hagyjuk, hogy kihűljön, majd 6-7 órára (akár egy éjszakára) hűtőbe tesszük. Egy őzgerincformába való adag lesz belőle.
Tipp:
Fortunate puffasztott rizst használtam,100g-os kiszerelésűt.
Ez nagyon finom. A gyerekeim is szeretnék. :)))
VálaszTörlésRizses csoki ;-)
VálaszTörlésPetra, igen, finom volt :)
VálaszTörlésAnazar, pontosan :))))
Láttam már ilyet, nagyon jó ötlet:) Az én gyerekeimnek se kéne könyörögni:)
VálaszTörlésSzerintünk ez egy nagyon finom,sütés nélküli sütemény!
VálaszTörlés