Gyorsan elkészíthető finom frissítő, érdemes elkészíteni, ha - mondjuk - a hagyományos limonádét már unjuk. Ezt a receptet Lilla blogján találtam, aki a májusi nők lapjában találta. Mindenesetre köszönet a receptért Lilla, nagyon finom lett.
Epres limonádé |
Hozzávalók:
- 30 dkg eper
- 1,5 citrom leve
- 2 dl víz
- 5 dl ásványvíz
- 6 dkg nádcukor (én sima kristálycukorral készítettem)
A cukorból és a 2 dl vízből cukorszirupot készítünk. A vizet és a cukrot egy lábasba tesszük, felforraljuk, majd még 5 percig főzzük. Közben az epret a citromlével összeturmixoljuk. Amikor a cukorszirup kihűlt, összekeverjük az eperrel és behűtjük. Fogyasztás előtt 5 deciliter szénsavas vagy szénsavmentes ásványvizet adunk hozzá.
Finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése